เป็นกลุ่มปลาในกลุ่มปลากระดูกอ่อนจำพวกหนึ่ง รูปร่างทรงกระสวย (Fusiform) แพนหางลักษณะโค้งงอบนล่างไม่เท่ากัน ส่วนใหญ่ส่วนบนยาวกว่าส่วนล่าง (heterocercal tail) การมีอยู่ของปลาฉลามยังเป็นหลักประกันความอุดมสมบูรณ์ของระบบนิเวศน์ ด้วยฉลามเป็นนักล่าบนสุดของห่วงโซ่อาหาร ทำหน้าที่กำจัดปลาป่วย หรือปลาที่เชื่องช้า ซึ่งเป็นการคัดสรรค์สายพันธุ์ตามธรรมชาติ นอกจากนี้ยังควบคุมความสมดุลของระบบนิเวศบริเวณนั้นอีกด้วย สามารถพบได้ตามชายฝั่งทะเล หรือตามพื้นที่แนวหิน แนวปะการัง
เรื่องน่ารู้กลุ่มปลาฉลาม
- ปลาฉลามบางกลุ่มไม่สามารถหยุดว่ายน้ำได้
- ฉลามมีมาตั้งแต่ก่อนยุคไดโนเสาร์ พบหลักฐานฟอซซิลฟัน ที่มีอายุมากกว่า 400 ล้านปี
- ผิวของฉลามให้ความรู้สึกเหมือนกระดาษทราย
- เมื่อกลับด้านฉลามจะทำให้ฉลามรู้สึกมึนงง
- มีความหลากหลายของขนาด ตั้งแต่ Dwarf lantern shark ที่ขนาดเท่าฝ่ามือ จนถึง ฉลามขนาดใหญ่เช่นฉลามวาฬที่มีขนาดยาวได้ถึง 12 เมตร
เทคนิค และวิธีการพบเจอ
ฉลามเป็นสัตว์หากินกลางคืน กลางวันอาศัยตามที่ลึกเพื่อหลบแสงแดด ทั้งนี้ปลาฉลามเป็นปลาที่ไวต่อสิ่งเร้า ฉะนั้นระยะสายตาควรอยู่ที่ระยะไกล ไม่ควรส่งเสียงดังเพราะอาจให้ปลาฉลามแตกตื่นได้